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Käse-Spätzle

Eignet sich hervorragend für Spätlereste 
Rice, Pasta & Potatoes

Zutaten

 
  • Spätzle
  • 1-2 Zwiebeln *
  • Butter oder Öl zum Anbraten
  • 100-150 g Käse; Tussers, Emmentaler oder Cheddar
 

Anweisungen

 
  1. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in Butter glasig braten.
  2. Spätzle in Lagen in eine feuerfeste Form geben, auf jede Lage, eine Lage Zwiebeln und etwas Käse geben. Mit einer Lage Spätzle aufhören.
  3. Bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
* Schmeckt auch ohne Zwiebeln.
 
  ? Portionen - hängt von der Menge Spätzle ab!


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