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Zitronensaft

(für Diabetiker)
Drinks

Zutaten

 
  • 750 g Fructose
  • 600 ml kochendes Wasser
  • 10 g Citric Acid
  • 10 g Epson Salts
  • 5 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 400 ml Zitronensaft
 

Anweisungen

 
  1. Zucker in kochendem Wasser auflösen.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen - rühren.
  3. Übernacht oder wenigstens 6 Stunden stehen lassen.
  4. Durch ein Sieb in Flaschen abfüllen.
  5. Den Saft nach Geschmack mit Wasser verdünnen.
     

Macht etwa 1 Liter Saft



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