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  Apfelpudding

Desserts

Zutaten

 
  • 700 ml Apfelsaft
  • 1 Päckchen Sahnepuddingpulver oder
    40 g (4 Eßlöffel) Maisstärke - Maizena)
  • 4 Eßlöffel Zucker
  • Saft von einer halben Zitrone
  • 125 - 250 ml Schlagsahne
 
 

Anweisungen

  1. Apfelsaft, Stärke, Zucker und Zitronensaft aufkochen.
  2. Mischung abkühlen lassen.
  3. Sahne schlagen und unterheben.
  4. Pudding kaltstellen.

8-10 Portionen


Rezept von Anni Nordhoff aus Herbern
 


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